22 Mai2023
Dehoga
Weiter vor großen Herausforderungen
Im ersten Quartal stieg der Umsatz im deutschen Gastgewerbe im Vergleich zum Vorjahreszeitraum inflationsbereinigt um 15 Prozent. Die Werte des Vorkrisenjahres 2019 konnten real jedoch noch nicht wieder erreicht werden. Indes fordert der Dehoga eine dauerhafte Beibehaltung des befristet gesenkten Mehrwertsteuersatzes für Speisen.