Die Zeitschrift exklusiv für
die Care-Gastronomie.

StMELF

Bayern gegen Brüsseler Öko-Pläne

Von der heute startenden Agrarministerkonferenz (AMK) in Potsdam erhofft sich Bayerns Landwirtschaftsminister Helmut Brunner ein einmütiges Signal der Länderminister gegen die von Brüssel geplante Verschärfung der EU-Ökoverordnung.

VerpflegungsManagement, 04.09.2014 - „Wir brauchen beim Ökolandbau neue Anreize und keine neuen Hürden", sagte Helmut Brunner im Vorfeld der Konferenz in München. Sonst nehme die im Biobereich ohnehin zu große Abhängigkeit von Importen weiter zu. Der Minister befürchtet, dass gerade kleinere Betriebe vor einem Umstieg auf Bio zurückschrecken, wenn die Vorschläge der EU-Kommission Realität werden. Zu bürokratisch und zu weitgehend seien die Vorstellungen.

Beispielsweise sei geplant, das finanzielle Risiko für etwaige Verunreinigungen des Endprodukts nicht dem Verursacher, sondern generell dem produzierenden Ökobetrieb aufzubürden. Der bayerische Antrag für die AMK zielt deshalb darauf ab, die geplante grundlegende Neufassung der EU-Verordnung abzulehnen und sich auf sinnvolle Änderungen der bestehenden Rechtslage zu beschränken - etwa eine Verbesserung der Kontrollen bei Importen aus Drittstaaten. Für notwendig hält der Minister auch ein Verbot von Betriebsteilungen, um eine Vermischung von Warenströmen künftig besser unterbinden zu können, sowie die Einführung einer Gruppenzertifizierung, um die Kosten für kleinere Betriebe in Grenzen zu halten.

 

Drucken E-Mail

Mediadaten

Aktuelle Mediadaten VerpflegungsManagement 2024

weiter

Kontakt

Sie haben Fragen oder Anregungen?

Kontakt

Ausgabe verpasst?

Lesen Sie alte Ausgaben online als E-Paper.

weiter