11 Mär2021
Intergastra digital
Ein virtueller Erfolg
Mit einem hochkarätigen Programm konnte die Intergastra digital vom 8. bis 10. März 2021 über 11.000 Teilnehmer vom Format einer Online-Messe überzeugen.
10 Mär2021
IDX-FS powered by Internorga
Dreitägiges Digital-Erlebnis
Mehr als nur eine Plattform soll die IDX-FS International Digital Food-Services-Expo powered by Internorga (IDX-FS Expo) sein. Vom 15. bis 17. März 2021 dreht sich virtuell alles um Neuigkeiten und Trends für den gesamten Außer-Haus-Markt.
08 Mär2021
Mehrwegverpackungen / LMV
Auch im Lockdown genutzt
Die Deutschen nutzen auch im Lockdown Mehrwegbehältnisse. Das jedoch häufiger für ihren Coffee-to-Go oder Lebensmitteleinkäufe als für das Abholen von Speisen in der Gastronomie. Das zeigt eine aktuelle Umfrage des Forsa-Instituts im Auftrag des Lebensmittelverbands Deutschland.
06 Mär2021
Aviko
Geheimwaffe Lieferservice
Der Appetit auf Speisen in Restaurant-Qualität ist Verbrauchern auch in der aktuellen Krisen-Zeit nicht vergangen. Das zeigt Avikos Lieferservice-Report, der nicht nur Zahlen und Fakten zum Delivery- und Take-away-Markt präsentiert, sondern mit praktischen Tipps und Impulsen auch bei der konkreten Umsetzung des eigenen Liefergeschäfts unterstützen soll.
05 Mär2021
Intergastra digital
Anmeldungen übersteigen Erwartungen
Vom 8. bis 10. März 2021 feiert die erste Intergastra digital Premiere. Mit mehr als 90 Ausstellern und einer stetig wachsenden Zahl von aktuell über 4.000 Teilnehmern, sehen die Veranstalter das digitale Live-Event kurz vor Veranstaltungsstart auf dem besten Weg zu einem virtuellen Großereignis. Das Programm im Überblick.
VerpflegungsManagement, 05.03.2021 – Die Veranstalter und ihr Partnernetzwerk haben auch einiges zu bieten. So konnte in den vergangenen Wochen das Rahmenprogramm rund um die Themen Küche & Food, Kaffee, Einrichtung & Hotellerie bis hin zu Management-Themen wie Mitarbeiterführung oder -motivation auf über 100 Fachvorträge, Talk-Runden, Trend-Touren und Live-Workshops ausgeweitet werden. Hinzu kommen Live-Shows und Produktvorstellungen der Branchenvertreter, die die Online-Plattform zusätzlich mit geballten Informationen zu den Neuheiten am Markt füllen.