Kleine Rezepte, die bei Gästen ganz groß rauskommen

Wenn es lange hell bleibt und die Luft lau ist, sehnen sich Gäste nach frischen, bunten Salaten und sommerlichen BBQ-Snacks. Mit der „Snackeria“ hat Mondelez Deutschland Professional eine Rezeptpromotion entwickelt, die Rezepte aus der Sommerküche präsentiert.

Foto: Mondelez ProfessionalVerpflegungsManagement, 08.05.2015 - Fruchtiger Spinatsalat mit Kraft Joghurt Dressing, Lamm-Pita mit Kraft Knoblauch Sauce, Bull’s-Eye Hot Chili Filet-Spieße, Pfeffriger Cheeseburger mit Bull’s-Eye Dried Tomato Ketchup und Mango-Creme mit Philadelphia – dank der „Snackeria“ kommt mit frischen Zutaten passend zur Saison Abwechslung in die sommerliche Speisefolge. Alle Rezepte wurden von Gastro-Experten speziell für den Profi-Verwender entwickelt und von Profiköchen getestet. Sie lassen sich gelingsicher und ohne großen Aufwand umsetzen. Praktische Tipps für die Konferenzverpflegung werden gleich mitgeliefert. Eine Wareneinsatz-Kalkulation, detaillierte Zutatenlisten, exakte Nährwertangaben und der Verzicht auf Geschmacksverstärker sind bei Mondelez Deutschland Professional selbstverständlich.

Dank der starken Marken von Mondelez Professional und der innovativen, leicht umzusetzenden Sommerrezepte wird die Küche deutlich entlastet: Gemeinsam ist den Kraft Dressings ihr milder, harmonischer Geschmack, ihre gute Weiterverarbeitbarkeit in der Profiküche sowie ihre Herstellung ohne Geschmacksverstärker. Sie sind im geschlossenen Zustand nicht kühlpflichtig, und die Profigrößen im 1- und 5-Liter-Format sind praktisch in der Anwendung. Bull’s-Eye Saucen und Ketchup bieten authentisch rauchigen BBQ- und echten Tomatengeschmack in der praktischen 2-Liter-Kanne. Philadelphia ist vielseitig und einfach zu verarbeiten und macht jedes Dessert zum cremigen Genuss.

Zu beziehen ist die sommerliche „Snackeria“ Rezeptbroschüre bei Mondelez Deutschland Professional über die kostenlose Service-Hotline D 0800 / 599 9119 (kostenfrei aus dem dt. Festnetz und Mobilfunknetz) oder als Download im Internet unter www.mondelez-deutschland-professional.de. Hier finden sich auch weitere leckere Salat-, BBQ- und Dessert-Rezeptideen.